2011年12月14日，第八届中国饲料科技与经济高层论坛在广东东莞举办。

河北-邢台地区淘汰鸡价格：4.00元/斤河北-张家口地区淘汰鸡价格：3.95-4.45元/斤河北-保定地区淘汰鸡价格：4.00元/斤河北-石家庄地区淘汰鸡价格：4.2元/斤河北-廊坊地区淘汰鸡价格：3.65-4.15元/斤河北-承德地区淘汰鸡价格：3.45-3.95元/斤河北-唐山地区淘汰鸡价格：4.35-4.85元/...

江苏盐城地区肉毛鸡价格：4.35-4.45元/斤；江苏宿迁地区肉毛鸡价格：4.10-4.20元/斤；江苏南通地区肉毛鸡价格：4.25-4.35元/斤；江苏淮安地区肉毛鸡价格：4.18-4.28元/斤；浙江金华地区肉毛鸡价格：4.45-4.55元/斤；湖北黄石地区肉毛鸡价格：4.45-4.50元/斤；安徽蚌埠地区肉毛鸡价...

2011年生猪价格上涨，引发行业内外各路资本对生猪养殖的热潮。

3月23日，来自阿根廷农场的消息称，尽管许多采购商对牛肉购买的兴趣限制了某些牛肉报价下跌，然而该日农场牛肉报价收于不变和下降之间，主要承压于市场牛肉货源充足的供应量以及牛肉参差不齐的质量。